已报名信息
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1人
波西米亚
已报名:1
已确认:1
45人成行
人数限制:52
活动详情
- 行程安排
- 费用说明
- 更多介绍
边走边吃的完美路线!√
精选最美味的原汁原味农家菜!√
从食物味道感受户外的美好!√
听说有人为了一只鸡,
暴走了12公里,穿越两个城市,翻越了5个山头……
到底是哪只鸡如此吸引人?
当地人应该会引以为豪,
因为这只鸡便是鹤山经典的名菜——茶山鸡。
在佛山高明,
有一条入门级山野徒步路线,
这里不仅有充满年代感的废弃村落,
也有连绵起伏的山脉,
更诱人的却是声名远扬的茶山鸡。
01
茶山地道美食
过去高明茶山盛产茶树,
村民以种植经营茶叶为生,
茶山也由此得名,
但今天的茶山,
却是以它的走地鸡更为出名呢~
▲不管了,吃完再减肥
大吉大利,上山吃鸡,
美味指数爆棚的茶山鸡!
在累的同时尽情享受原汁原味的农家菜,完美!
大名鼎鼎的茶山鸡名不虚传,
香甜可口,清香四溢,回味无穷!
怎么能错过吃鸡的机会?
当揭开锅盖的一刻,袅袅香气扑鼻,
来,先干了这碗鸡汤!
虽加入了鸡肉滚煮,汤底还是格外清甜,
裹挟着木瓜和玉米的清香,
感觉很是润肺~
值得一提的是,
农家的木瓜是自然熟,因此很是爽脆新鲜。
走地鸡果然肉质紧实,鸡肉又吸收了汤汁,
一口原汁原味很是满足!
千山万水,
慕名而来!



新鲜肥美,
香滑可口,
无可抗拒!

来农庄每桌必尝的是木瓜浸鸡。
待炭火生起后,店里的师傅便端来了汤锅。
锅底是清汤,里面有五指毛桃、
枸杞、木瓜、玉米等材料。
木瓜的香甜搭上鲜嫩结实的走地鸡鸡肉,
任何食物只要一上柴火灶,
哪怕是一锅清甜的汤水,
随着汤勺均匀翻转,
散发出的香气能瞬间诱发山洪般的口水。
▼


茶山美景
高明茶山乐安村,
位于古劳镇镇西北部,
与南海西岸、高明杨和镇及龙口镇连接,
与西樵山隔西江相望,海拔546米。
茶山景色优美,山视野开阔,
大有一览众山小之势,
线路全长13公里。


高明茶山“百里潮人径”
则有古村落和山野风情特色,
整条路线全是神奇的风景和故事。
你能观赏到
“十里茶乡”绵绵延延的绿色茶园,
体会到“百鸟归巢”的热闹,
更可登上山顶欣赏佛山、江门美景。
走在乡间小路,
观赏形态各异的花草树木,
呼吸着清新空气,满满的负离子,
养眼养肺养身养心,一级棒的享受。
穿过静谧的古村,
似乎述说着过去的历史与点滴。
不经意间,
还能窥见一抹平素都市生活中看不到的惊喜。
大吉大利,相约茶山一起吃鸡!
活动详情
日期 5月15日(周六)
08:00 杨箕地铁站1/5号线 E1出口梅花村小区东门前集合
08:30 准时出发。
10:30 到达起点,热身后开始登山
12:30 到达高山农庄,组队品尝茶山美食(特别推荐柴火鸡、当地新鲜青菜,现场即炒,新鲜看得见)
14:30 休整过后,开始下山,穿越齐身高的密林
17:30 到达山脚,上车回程
19:30 回到广州,期待下次一起出发。
费用 ¥69/人 (含活动期间户外保险)
不含柴火鸡午餐,费用AA
(8--9人一桌,费用大概30-35/人,两只鸡,送木瓜,青菜,米饭);
之前的路线已经封路了,新版是沙洞村的小环线,路线难度适中,全程12公里, 爬升500-600米,行走在原始山野轻松愉快